Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Szilvás-csokis-kávés muffin
Hozzávalók
- 2 tojás
- 10 dkg Barna Nád Kristálycukor
- 10 dkg vaj
- 15 dkg liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 30 dkg szilva
- 1,5 teáskanál fahéj
- 10 dkg tejcsokoládé
- 2 dl natúr joghurt
- fél dl tej
- 1 presszó kávé
Elkészítés
A tojásokat robotgéppel habosra keverjük, majd fakanállal hozzákeverjük az olvasztott vajat, a lisztet, sütőport. A szilvákat megmossuk, kimagozzuk, nyolcba vágjuk, a fahéjjal összeforgatjuk és a tésztához adjuk. A csokit falatnyi darabokra törjük és a joghurttal, tejjel, kávéval együtt a tésztához adjuk. A muffintepsit papírformákkal kibéleljük és elosztjuk benne a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük a muffinokat.
Recept nyomtatás vagy megosztás