Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Mogyorós keksz lekvárral
Hozzávalók
- 10 dkg vaj
- 17 dkg Barna Nád Kristálycukor
- 1 tojás
- 10 dkg durvára vágott mogyoró
- csipet só
- 1 tk sütőpor
- 20 dkg liszt
- 5 dkg zabpehely
- 3 ek sárgabarack lekvár
Elkészítés
A nádcukrot a vajjal robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, sütőport, sót, lisztet, zabpelyhet, durvára vágott mogyorót. Összegyúrjuk, nedves kézzel diónyi golyókat formázunk, a golyó közepébe kisebb mélyedést nyomunk az ujjunkkal. A szélére benyomkodunk 4 mogyorót. A közepébe lekvárt adagolunk. Sütőpapírral sütőlemezre ültetjük őket, egymástól távolabb, és 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Recept nyomtatás vagy megosztás