Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Mentás citrusos szörp
Hozzávalók
- 2 db lime (kezeletlen héjú)
- 2 db citrom (kezeletlen héjú)
- 1 db narancs (kezeletlen héjú)
- kis csokor menta
- 1 kg Koronás Szirupcukor
- ¾ liter víz
Elkészítés
A citromot, a lime-ot és a narancsot felkarikázzuk, a mentát megmossuk és lerázzuk. A vizet és a szirupcukrot közepes lángon addig főzzük, míg átlátszó szirup lesz belőle. Hozzáadjuk a citrusokat és a mentát, és minimum 6 órán át (vagy akár egy éjszakán át) áztatjuk. Leszűrjük, és újraforraljuk, majd steril üvegekbe öntjük.
Recept nyomtatás vagy megosztás