Marcipános-lekváros leveles

Hozzávalók

2 cs leveles tészta
2*12,5 dkg marcipán
2*2 ek lekvár (barack, málna, eper)
Koronás Porcukor a szóráshoz
1 tojássárgája a kenéshez

Elkészítés

A leveles tésztát kinyújtjuk, a marcipán felét akkorára nyújtjuk porcukros felületen, amekkora a leveles tészta fele keresztben. A leveles tészta felére emeljük a marcipánt. Megkenjük lekvárral, majd a leveles tészta másik részét ráhajtjuk, mint egy könyv borítóját. Körben lenyomkodjuk, kiszaggatjuk karácsonyi formákkal. (Ezeket célszerű meglisztezni szaggatás előtt) Megkenjük a formákat tojássárgájával és 180 fokos sütőbe toljuk sütőpapírral bélelt sütőlemezen. 15 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva kínáljuk.