Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Csokis-aszalt szilvás muffin
Hozzávalók
- 2 db tojás
- 6 dkg Koronás Kristálycukor
- 10 dkg étcsoki
- 10 dkg vaj
- 10 dkg lekvár
- 5 evőkanál narancslé
- 1 teáskanál sütőpor
- 15 dkg liszt
- 7 dkg aszalt szilva
Elkészítés
A tojásokat a cukorral felhabosítjuk. Az étcsokit a vajjal gőz felett felolvasztjuk, majd összekeverjük a tojással. Az aszalt szilvát apróra vágjuk és a masszához adjuk. Rászórjuk a sütőporral elkevert lisztet, fakanállal beleforgatjuk a lekvárt és a tejjel lazítjuk. Muffinsütőt papírkapszlikkal kibéleljük, majd a masszát kanállal beleadagoljuk. Szilikonos sütő esetében nem kell kapszlit használni. 180 fokos sütőben 30–35 perc alatt megsütjük.
Recept nyomtatás vagy megosztás