Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Bazsalikomos eper-lime szörp
Hozzávalók
- 1 kg Koronás Szirupcukor
- ¾ l víz
- 50 dkg eper
- 2 lime
- 6–8 levél bazsalikom
Elkészítés
Egy edénybe öntjük a vizet, hozzáadjuk a szirupcukrot és összemelegítjük. Az epret megmossuk, feldaraboljuk, a lime-okat megmossuk és felkarikázzuk, a bazsalikomlevelekkel a sziruphoz adjuk. Összefőzzük, majd az epret, lime-ot, bazsalikomot. Szűrőkanállal kinyomkodjuk, kiszedjük. A szörpöt forrón, sterilizált üvegekbe töltjük és a kamrapolcra tesszük.
Recept nyomtatás vagy megosztás