Aszalt szilvás cantucci

Hozzávalók

25 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
10 dkg Koronás Kristálycukor
2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék vagy fahéj
5 dkg vaj
2 db tojás
10 dkg aszalt szilva
5 dkg törökmogyoró

Elkészítés

A lisztet tálba mérjük. Hozzáadjuk a sütőport, a cukrot, a fűszert, a puha vajat, a tojásokat, az apróra vágott aszalt szilvát és az egész mogyorót. Két rudat formázunk belőle, melyet 20 percig 180 fokos sütőben sütünk. Ferdén szeleteljük, kb. ujjnyi vastagon, majd újabb 10 perc sütés. Fémdobozban hetekig eláll.

Még több recept

Mákos vaníliás kifli

Spekulatius-praliné

kétféle bevonattal

Mézes puszedli

Chilis mandulás karika

Fűszeres keksz

Kókuszos keksz csokival

Összes recept